mit bayrischem Leberknödel und Wurzelgemüse
wöchentlich wechselnd
€ 12,90
Portion von der Bauernente
€ 17,90
an Beifußsoße mit Orangen-Preiselbeergarnitur, Rotkohl und Thüringer Klößen
der Sauerbraten in Rahmsoße
€ 14,90
mit Gemüsegarnitur und Thüringer Klößen
auf Sauerkraut, in Kümmel-Dunkelbiersoße, dazu Thüringer Klöße
Rinderroulade nach „Annis Rezept“
€ 15,90
in Senf-Sahnesoße, Gemüsegarnitur und Thüringer Klößen
feiner Kalbsbraten
€ 17,90
in Sahnesoße mit frischen Champignons, und Thüringer Klößen
Cordon bleu nach Art des Hauses
€ 14,90
gefüllt mit Schinken, Käse und pikanter Salami, dazu Pommes frites
Schnitzel „Wiener Art“
€ 12,90
mit Pommes frites
die Frankenwaldforelle "Müllerin Art"
€ 18,90
mit frischen Kräutern gefüllt, dazu zerlassene Butter, Sahnemeerrettich und Salzkartoffeln
gebratenes Zanderfilet
€ 17,90
auf Weißweinsoße dazu Basmatireis
aus der Pfanne, der Backofenrösti
€ 14,90
mit Marktgemüse, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, und Kirschtomaten
das Angebot für unsere kleinen Gäste…
Kinderportion vom Sonntagsbraten
€ 7,90
mit Kloß (bis 8 Jahre)
mit Früchten und Sahnehäubchen
das Sonntagsdessert
€ 7,40
wechselndes Angebot
