Valentinsdinner 2025
Erster Gang…
- Chigorée-Salatmit filetierter Grapefruit und Walnüssen
Zweiter Gang…
- feine Champignoncremesuppemit Sahnehäubchen und Kräuterbruschetta
Dritter Gang…
- fruchtiges Sorbetin Frankensekt
Vierter Gang…
- zart-rosa gebratenes Rumpsteakvom Angusrind an Balsamicosoße mit Babygemüse
- Weißer & grüner Spargelmit Sauce Hollandaise, Butterkartoffeln und gegrilltem Chigorée
Vegetarisch
Fünfter Gang…
- flambierte Erdbeerenmit grünem Pfeffer und Vanilleeis